Snabb leverans från 49 kr

Leverans 2-7 dagar

Köp nu, betala senare

Tuoppi Kotikalja maltdryckextrakt 3x35g

50,00 kr

Tillgänglighet: I lager

Artikelnummer 6421000050002 Kategorier , Etiketter , ,

Traditionell svagdrickan bereds genom att blanda extrakt i handvarmt vatten (+40 – +42 ° C). Tillsätt sockret och jäst. Låt jäsa 24 timmar i rumstemperatur. Slå på flaskor och förvara svalt i omkring ett dygn. Laihian Mallas Oy är ett finskt familjeföretag som köper en stor del av spannmålsråvaran från det omgivande området.

Om produkten

Tuoppi Kotikalja Maltdryckextrakt 3x35g är en finsk klassiker för dig som vill brygga din egen kotikalja hemma. Med detta smidiga extrakt kan du enkelt göra den traditionella finska maltdrycken – känd för sin milda sötma, friska smak och lätta kolsyra. Perfekt till vardagsmiddagar, högtider och när du vill bjuda på något genuint finskt.

Finskt godis & dryck – Tuoppi Kotikalja

Kotikalja är en dryck djupt rotad i den finska matkulturen. Den påminner om lättöl men har en mjukare och sötare smak tack vare malt och sockerarter från råvarorna. Med Tuoppi Kotikalja Maltdrycksextrakt får du den äkta smaken av Finland i ett praktiskt format. Bara tillsätt vatten, jäst och låt det jäsa – sedan är din hembryggda kotikalja redo att serveras.

Ingredienser

KORNmalt, RÅGmalt, vatten, livsmedelsfärg (E150), humleextrakt, konserveringsmedel (E202). Torrjäst, emulgeringsmedel (E491).

Näringsvärde Per 100 g

Energi: 245 kcal 1025 kj
Fett: 1 g
varav mättat fett: 0.3 g
Kolhydrat: 8 g
varav sockerarter: 0.5 g
Fiber: 3.5 g
Protein: 6 g
Salt: 0.7 g
Laktos: 0 g

Vikt 105 g
Tillredning

Traditionell svagdricka (kotikalja) tillverkas genom att blanda ett extrakt (1 liter) och socker (800 gram) i varmt vatten.

Därefter tillsätts jäst (20 gram). Vid tillverkning av Tuoppi Kotikalja kan man använda färsk jäst (när vätskans temperatur är cirka +36 °C) eller torrjäst (10 gram) (när vätskans temperatur är cirka +40 °C).

Låt sedan drycken jäsa på en dragfri plats i rumstemperatur (+20 °C) i ett dygn. Jäsningskärlet ska förslutas ordentligt, eller så kan drycken hällas i slutbara flaskor och sedan placeras svalt. Jäsningen avstannar vid temperaturer under +5 °C.

Drycken är klar att njutas av redan nästa dag.

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Produktinformation

Tuoppi Kotikalja maltdryckextrakt 3x35g

Tuoppi Kotikalja Maltdryckextrakt 3x35g är ett enkelt sätt att tillverka den klassiska finska maltdrycken hemma. Varje förpackning innehåller tre påsar á 35 gram extrakt som räcker till flera satser. Smaken är frisk, maltig och lätt söt – precis som kotikalja ska vara.

Ett måste för dig som vill uppleva traditionell finsk dryckeskultur på ett smidigt sätt.

Andra har även beställt

Rulla till toppen